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Pasión por la fermentación
kombuchas de excelencia, preferidas por su sabor
Llevamos 3 años produciendo kombucha de manera artesanal.
Toda nuestra kombucha fermenta en contenedores de vidrio pequeños, utilizamos bases de té distintos (de origen orgánicos) para crear las mejores combinaciones con frutas/hierbas/especias, las cuales se agregan enteras en una segunda fermentación, para finalmente ser embotelladas y carbonatar de manera natural.
- Buscamos entregar kombuchas distintas que no sólo se consuman por ser saludables sino que también destaquen por su sabor, color y aroma.
- Pretendemos que nuestras kombuchas sean capaces de competir en la mesa familiar con los mejores vinos y cervezas.
- Queremos llegar a ser reconocidos como referentes nacionales/internacionales en la producción de kombucha.
Ignacio Aguirre
&
Li Ying
Fundadores de Atlántida
